mercoledì 17 agosto 2016

Menu di Ferragosto

Ché poi dopo una breve passeggiata ci siamo avventati sul cibo. Così niente foto delle preparazioni ma solo di quanto avevo nel piatto. Comunque cucina veloce:
triangoli di pasta fillo con feta
falafel
tzatziki
hummus
patate al sesamo
zucchina rotonda dell'orto ripiena
cous cous di melanzane (con anche delle piccole melanzane rosse calabresi che non avevo mai provato) e zucchina trombetta
focaccia al sale grosso e rosmarino

baklava